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巴氏殺菌機

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巴氏殺菌機

更新時間:2020/6/6 14:02:38

巴氏殺菌機是一款集殺菌、冷卻為一體的新型產品,該設備采用不銹鋼材質制作,造型美觀,自控化程度高,操作維護方便,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。

一、產品簡介
巴氏殺菌機是一款集殺菌、冷卻為一體的新型產品,該設備采用不銹鋼材質制作,造型美觀,自控化程度高,操作維護方便,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
二、操作方法
1、該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)。
2、啟動電源開關,設定溫度過程按SET,按左右鍵調整需要的數值,設定好后再按一次SET鍵確認。
3、打開殺菌設備開關,開始升溫,溫度升到設定值會自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4、溫度升到設定值后,打開網帶開始運行機器,進行殺菌工作。
5、巴氏殺菌機網帶運行速度用電器箱內部的變頻器可進行調整,旋鈕順時針旋轉是提高速度,逆時針是降低速度。
三、技術原理
原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢

(此內容由www.mp3block.com提供)
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