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巴氏殺菌流水線

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水浴式巴氏殺菌流水線

更新時間:2020/6/6 14:31:56

水浴式巴氏殺菌流水線適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。

一、產品簡介
水浴式巴氏殺菌流水線適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
二、設備特點
1、采用巴氏殺菌法,對包裝類產品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90度之間,即可起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人民的生命健康.同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
2、整體采用304不銹鋼制作,安全且衛生;
3、采用自動控溫,變頻器調節,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統;.
4、設備使用、維修方便、外形美觀;
5、可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程,達到自動高效,安全衛生的生產目的。
三、結構原理:入料、出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。適合配備流水線使用,加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。

(此內容由www.mp3block.com提供)
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